めぐるごはんと、

「めぐるごはんと、」
【発酵×魚 腸をととのえるごはん】
名古屋市西区那古野1-7-3杉秀ビル3F
・名古屋駅より 徒歩約20分
・地下鉄桜通線 国際センター駅より 徒歩約10分
食べて、整って、ひらめいて。
~人生が、めぐりはじめる場所~

学べるランチで体を整える場所。
食べながら学べる、体をととのえるランチ。
栄養・発酵・魚を通して「自分の体を知る」時間。
次に、
カフェタイムで夢を叶える場所。
コーヒーとスイーツと、手帳。
やりたいことを、口に出していい場所。

そして、
人と人をつなぐ場所。
同じ想いの人が、自然と出会い、
気づいたら、つながっている
めぐるごはんと、 は、
第二の実家のような場所で
ありたいと思っています。

忙しい毎日の中で、
「ちゃんとしたごはんを食べたいな」
「体、少し疲れてるかも」
「この先のこと、考えたいな」
そんな気持ちを、
ひとりで抱え込まなくてもいいように。
人と比べなくていいし、
頑張っている自分を
少し休ませてもいい。
時に、背中を押せる場所でもありたい。
ここにきてくださった方の人生に
やさしく寄り添える場所を、
これから目指していきます。
ランチと夜ごはん

■ランチ
■夜ごはん
予約制となります。
ご予約は下記の「めぐるごはんと、」
インスタグラムのDMへお願いいたします。
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レシピ付き学べるごはん会
季節を楽しみながら
身体を整えるお料理+ちょっとした食の学びをお届けします。
料理教室ほどかしこまらず、
ランチよりちょっと深く。
おいしく食べて、
知識も持ち帰って、
おうちのごはんにも活かせる。
そんな時間を、めぐるごはんと、で
一緒に過ごしませんか?
お1人でのご参加も初めましての方も
どなたでも大歓迎です♡
「食べることを大切にしたい」
「料理のレパートリーを増やしたい」
「発酵や身体にやさしい食事に興味がある」
そんな方におすすめです。
ご参加、お待ちしています。
どなたでもご参加いただけます。
お申し込みはお気軽にインスタグラムより
DMください
<11月・12月のレシピつき学べるごはん会>
冬のおもてなしにピッタリです
メニュー
・美腸ビーフストロガノフ
・抗酸化サラダ
・きのこのペペロンチーノ
11月21日(土) 12:00~/19:00~
11月27日(金) 12:00~
12月18日(金) 12:00~/19:00~
12月19日(土) 12:00~
12月25日(金) 12:00~/19:00~
5,500円
どなたでもご参加いただけます。
お申し込みはお気軽にインスタグラムより
DMください
<9月・10月のレシピつき学べるごはん会>
メニュー
・塩麹ポルケッタ
・鶏ハムネギ塩だれ
・モロヘイヤとトマトのサラダ
・きのこのバルサミコ酢マリネ
・ナスの醤油麹マリネ
・豆乳クリームチーズの白和え
9月12日(土) 12:00~
9月18日(金) 12:00~/18:30~
9月25日(金) 12:00~
10月2日(金) 12:00~/18:30~
10月16日(金) 12:00~/18:30~
10月23日(金) 12:00~
5,000円
どなたでもご参加いただけます。
お申し込みはお気軽にインスタグラムより
DMください
<過去のレシピつき学べるランチ会 6月・7月>
メニュー
・油不使用で作る発酵麻婆豆腐
・春雨サラダ
・きゅうりのピリ辛漬け
・豆もやしのナムル
・グリーンサラダ ごまドレッシング
こちらのお料理レッスンは終了いたしました。
たくさんの方にお越しいただき、楽しい時間をご一緒できましたこと、心より感謝いたします。
<過去のレシピつき学べるランチ会 4月・5月>
メニュー
・発酵シーザーサラダドレッシング
・塩麹にんじんピラフ
・グリルチキン ケチャップ風ソース
・旬野菜のポタージュ
・かぼちゃと卵のマヨ風サラダ
・エビとセロリの塩麹炒め
こちらのお料理レッスンは終了いたしました。
たくさんの方にお越しいただき、楽しい時間をご一緒できましたこと、心より感謝いたします。
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イベント

秋のinner beauty お魚試食会
秋といえば新米
新米のおいしさを引き立てる、加熱に油不使用、小麦、乳、砂糖を使わない
腸からととのうお魚料理をいろいろご用意します。
当日は、お魚料理を実際に召し上がっていただきながら、お魚をふっくら仕上げるお料理のポイントや
脂質栄養学についてのミニセミナーも行います。
インナービューティーなお魚料理にご興味がある方、
新米に合う秋のお魚料理を楽しみたい方、
食に関心のある方々との交流を楽しみたい方
そんな方にもおすすめです♡
秋の恵みを、おいしく、楽しく、身体のことも考えながら
「めぐるごはんと、」で秋のお魚と新米を一緒に楽しみませんか?
■日時
11月12日(木)
11:30~13:30
■内容
脂質栄養学に沿った魚調理の基本と応用講座のミニセミナーと
秋のお魚料理の試食6~7品
■参加費
6,000円
■定員
8名さま
お申し込みは公式LINEにて受付しております
貸し切り営業
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お食事付きレンタルサロン
講師の方がレッスンをされたり、ご友人同士の集まり、イベント開催、誕生日パーティーなど。
体にやさしいお料理を囲み、みんなで楽しめる時間となりますようにお手伝いさせていただきます。
~レンタルサロン費用~
1時間2,000円 + お料理、ドリンク代
お料理はご要望に応じてお作りいたします。
テーブルコーディネートなどもご相談くださいませ。
こんなことできる?
などのご相談も大歓迎です!
ご相談やお申し込みは
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お料理教室


【1day Lesson】
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【和食継続 Lesson】
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【インナービューティーダイエット協会 公式Lesson】
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